maanantai 26. elokuuta 2013

Jauhelihakastike

(Ruskeakastike perusohje 1 tai 2)


Perusohjeen lisäksi:
  • 400g jauhelihaa
  • kokonaisia maustepippureita
  • sipulia tai sipulijauhetta
  • mausteita: suolaa, mustapippuria, sipulijauhetta, yrttisuolaa tms.
  • tippa kermaa halutessa

Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää maustepippurit ja mausta suolalla. Hauduta lihaa jonkin aikaa (tämän voi jättää väliin, mutta maku on parempi jos viitsii hauduttaa). Valmista ruskea kastike perusohjeen mukaan, mausta mieluisaksi ja lisää tippa kerma jos haluat.

Ei kommentteja: