torstai 16. tammikuuta 2014

Helpot lihapasteijat



  • 6 kpl torttu- tai lehtitaikinalevyjä
  • 200-300g jauhelihaa
  • 1dl riisi+ohraa
  • mausteita: sipulia, pippuria, suolaa, paprikaa, chiliä
Sulata levyt pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha, keitä riisi+ohra. Sekoita keskenään ja mausta hyvin. Leikkaa sulaneet levyt puoliksi. Painele levyä vähän ohuemmaksi ja lisää täyte. Taita kolmioksi, kostuta sauma ja nipistä pasteijat kiinni. Käännä pasteijat saumapuoli peltiin päin ja taita päät alle. Pistele pasteijoihin muutama reikä haarukalla. Paista 250 asteisessa uunissa kauniin värisiksi.

Ei kommentteja: