Vadelmavispipuuro

• 1l vettä
• 2dl mannasuurimoita
• (½-1dl sokeria)
• (suolaa)
• 6-8dl vadelmia (tuoreita)

Kiehauta vesi, lisää mannasuurimot kiehuvaan veteen, kypsennä n. 10 min. Survo vadelmat soseeksi ja lisää haaleaksi jäähdytettyyn puuroon.  Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää vatkaamisen loppupuolella sokeria maun mukaan, omasta mielestäni ei tarvinnut sokeria lainkaan.

Omenavispipuuro

• 4 keskikokoista hapanta omenaa
• 1l vettä
• 2dl mannasuurimoita
• 1-2dl sokeria
• (suolaa)

Kuori ja raasta omenat. Kiehauta omenaraaste pienessä määrässä vettä, ja aja halutessasi sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää loppu vesi ja kiehauta. Lisää mannasuurimot kiehuvaan omena vesi seokseen, kypsennä n. 10 min. Jäähdytä haaleaksi ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää vatkaamisen loppupuolella sokeria maun mukaan.

Omenariisipuuro

• 3dl puuroriisiä
• 5dl omenamehua
• n.1l vettä
• 2-3dl omenaraastetta
• kanelia
• (sokeria)

Laita omenamehukattilaan ja lisää kiehuvaan mehuun riisit ja kaneli. Keitä kunnes riisi on imenyt mehun ja lisää sitten vettä vähän kerrallaan, kunnes riisi on kypsää. Lisää omenaraaste ja anna sen kypsyä. Lisää halutessasi sokeria maun mukaan.

Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.

Suklaamannapuuro

• 2-3rkl kaakaojauhetta
• 1dl sokeria
• 2dl vettä
• 8-9dl maitoa
• 2dl mannasuurimoita
• 2tl vaniljasokeria
• 1tl suolaa

Kiehauta kaakaojauhe, sokeri ja vesi. Lisää osa maidosta (n.puolet), hämmennä kunnes maito kiehataa, lisää suurimot koko ajan sekoittaen. Hämmennä kunnes suurimot eivät enää vajoa pohjalle. Hauduta ja lisää maitoa vähän kerrallaan, kunnes suurimot kysyvät ja rakenne on mieluinen. Lisää suola ja vaniljasokeri.

Tämä puuro valmistuu kätevästi esim. haudekattilassa.

Puolukkavispipuuro

• 3-4dl puolukkaa
• 1l vettä
• 2dl mannasuurimoita
• 1-2dl sokeria
• (suolaa)

Survo puolukat sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää suurimot ja hauduta kypsäksi. Jäähdytä haaleaksi. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lopuksi mausta halutessasi suolalla ja lisää sokeria maun mukaan.