Muruseos:
-
8dl vehnäjauhoja
- 3dl sokeria
- 2tl leivinjauhetta
- 2tl ruokasoodaa
- 2tl vaniljasokeria
- 250g voisulaa
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää voisula
Pohja:
-
2/3 muruseoksesta
- 2dl piimää (tai mitä tahansa hapanmaitotuotetta, esim. jogurttia)
- 2 kanamunaa
Sekoita piimä-kanamunaseos muruseokseen, vatkaa aika tasaiseksi
Rahkatäyte:
-
500g rahkaa (puolet voi olla myös makurahkaa)
- 2dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 3tl vaniljasokeria
Sekoita täytteen aineet keskenään
Levitä pohjaseos pellille,
levitä pohjan päälle raparperit/marjat/omenat ja niiden päälle rahkatäyte. Murustele lopuksi
pinnalle muruseos (1/3)
Paista 175 asteisessa uunissa
noin 45min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti