keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Värikkäät broileripihvit


  • 500g maustamatonta broileria (3 fileeleikettä)
  • pieni punainen paprika
  • iso maustekurkku
  • ½ punasipuli
  • 1-2rkl korppujauhoja
  • valkopippuria, herbamarea, suolaa(jos tarvii, kurkuista tulee suolaa)


Pilko ja sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa karkeaksi rouheeksi, lisää korppujauhoja sideaineeksi. Paista miedolla lämmöllä pannulla pihveiksi. Kuvassa lisäkkeenä kasvisrisottoa.

Ei kommentteja: