- 2dl haaleaa vettä
- 5dl jauhoja (vehnä-, hiivaleipä-)
- 2tl kuivahiivaa
- ½dl ruokaöljyä
- ripaus suolaa
Sekoita kuivat aineet ja lisää vesi+öljy, vaivaa hyvin anna kohota ½-1
tunti. Kauli kohonnut taikina pellille.
Taikinan kohotessa keitä kokoon:
-
1prk tomaattimurskaa
- ½tl mustapippuria
- (1prk tomaattipyreetä)
Levitä tomaattikastiketta pohjan päälle. Lisää muut täytteet. Päälle
juustoraaste ja kuumaan n. 200 asteiseen uuniin, kunnes juusto ruskistuu ja
pizza näyttää valmiilta.
Täytteitä: mitä sattuu kaapissa olemaan esim.
-
karkeaksi raastettua porkkanaa, tomaatti- tai paprikakuutioita
- jauhelihaa tai kinkkua, tomaatti tai paprikakuutioita
- broileria, ananasta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti