keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Perunalätyt


  • 3dl tähteeksi jäänyttä perunamuusia
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 2-3 kananmunaa
  • valkopippuria, yrttisuolaa, tms. mausteita maun mukaan tai lisää esim. pinaattia tai muita yrttejä

Sekoita tähteeksi jääneeseen perunamuusiin vehnäjauhot ja mausteet anna seistä kylmässä jonkin aikaa ja lisää kananmunat. Paista pannulla vajaan sentin paksuisiksi letuiksi. Tarjoa lisäkkeenä tai välipalana puolukka tai punaviinimarjasurvoksen kanssa.

Ei kommentteja: