- 1l vettä
- 2dl mannasuurimoita
- (½-1dl sokeria)
- (suolaa)
- 6-8dl vadelmia (tuoreita)
Kiehauta vesi, lisää mannasuurimot kiehuvaan veteen, kypsennä n. 10 min. Survo vadelmat soseeksi ja lisää haaleaksi jäähdytettyyn puuroon. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää vatkaamisen loppupuolella sokeria maun mukaan, omasta mielestäni ei tarvinnut sokeria lainkaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti