- 7dl vettä
- 1dl kauraleseitä
- 2dl kaurahiutaleita
- (aamuiset kaurapuuron jämät)
- 2-3dl juustoraastetta
- 1pss kuivahiivaa
- 1tl suolaa
- n. 1l vehnäjauhoja
Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen suola, leseet, hiutaleet, ja puuron jämät. Lisää osa jauhoista ja joihin on sekoitettu hiiva. Lisää juustoraaste. Lisää jauhoja niin paljon kuin puuhaarukalla vaivatta saa sekoittua, taikina jää siis löysäksi. Nostata n. 20 min ja nostele pellille reiluiksi kasoiksi. Kohota hetki ja ripota juustoraastetta pinnalle. Paista 225 asteisessa uunissa kypsiksi (n. 10-15 min)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti