perjantai 23. elokuuta 2013

Kaali-porkkana-lantturaaste




  • pala kesäkaalia
  • 1 iso porkkana
  • pieni pala lanttua
  • viinirypäileitä
  • sitruunamehua, suolaa, sokeria, mustapippuria
Höylää juustohöylällä kaali suikaleiksi, raasta porkkana ja lanttu. Leikkaa viinirypäleet renkaiksi. Rouhi päälle mustapippuria, ja ripottele joukkoon ähän suolaa ja sokeria. Sekoita salaattiaineet ja lisää sitruunamehua sekä viinirypäleet. Sekoita ainekset hyvinja laita hetkeksi jääkaappiin, jotta maut tasaantuvat.

Ei kommentteja: