(isohko annos)
- 1 iso sipuli
- 2-3 valkosipulin kynttä
- 1rkl ruokaöljyä
- 1pieni paprika
- 2-3dl pakastemaissia
- 1 tlk valkoisia papuja tomaatissa
- ½ prk paseerattua tomaattia
- 400g jauhelihaa
- (chiliä)
- pippuria, fondia tms. mausteita maun mukaan
Kuori ja pilko sipulit. Kuutioi paprika. Kuullota sipulit pannulla, lisää paprikat ja pyöräytä iitäkin hetki pannulla. Kaada sipuli-paprikaseos kattilaan. Ruskista jauheliha kevyesti ja lisää kattilaan. Lisää kattilaan myös pavut liemineen ja paseerattu tomaatti. Mausta haluamallasi tavalla. Lisää lopuksi maissit.
Tästä saa kätevästi myös meksikolaistyyppisen pata ruoan lisäämällä riisiä (ja nestettä). Tai yhdistämällä valmiiseen ruokaan keitettyä riisiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti